Când producătorul grec Zanae își denumește acest produs „delicatesă mediteraneană” să știți că nu exagerează cu absolut nimic, amestecul în cauză fiind, în termeni culinari, divin.
Recunosc că sunt extrem de subiectiv când vorbesc despre această minunată combinație de vinete, bame, fasole, ardei, ceapă și roșii. Vinetele și bamele, aceste legume pe care le proslăvesc de-a dreptul, își îmbină gusturile și aromele rezultând o mâncare extraodinar de gustoasă, cu o consistență fină și îmbietoare.
Ingrediente:
- Mix de legume 80% (vinete, fasole verde, ardei verde, ceapă, roșii, bame)
- Apă
- Ulei de soia 10%
- Pastă de tomate dublu concentrată
- Sare
Fără să mai lungim povestea aiurea, nu avem ingrediente deranjante, totul este în regulă. Deși prețul poate părea puțintel cam mare pornind de la 11 lei pentru o conservă de 280 de grame, eu zic că merită cu vârf și îndesat și recoamnd 100%!
[UPDATE 16.03.2021]În încheiere, vă rog să nu vă grabiți la rafturi, am luat eu tot ce era disponibil. 😀
Sursă foto cover: Zanae.gr
