Cele mai citite 10 articole în ultimele 7 zile
Ciolan de porc copt la airfryer – rețetă ultra crocantă
Rețeta bună și simplă a ciolanului de porc epic, copt la airfryer, crocant la exterior, fraged și suculent la interior.
Zonele de pescuit FAO recomandate și nerecomandate pentru consumul de pește
Zonele de pescuit FAO reprezintă un instrument esențial pentru gestionarea durabilă a resurselor marine și pentru asigurarea siguranței alimentare globale.
Sosuri si marinate bune pentru grătarul de vară
În ghidul de față găsești zece rețete testate, de la clasicele internaționale (chimichurri, teriyaki, sos barbecue) până la variante tradiționale…
Sardine în ulei, fără oase și piele – Nixe
Neașteptat de îmbietoare, excelente chiar cutez să afirm și poate cele mai bune din zona lor de preț.
Ciorbă de perișoare – rețetă mirobolantă
Ciorba de perișoare este una dintre cele mai apreciate rețete tradiționale românești și am pus aici cea mai gustoasă variantă.
Sole meunière – rețetă de limbă de mare cu sos bun de unt și lămâie
Sole (limba de mare) meunière este un preparat clasic din bucătăria franceză, renumit pentru simplitatea și delicatețea sa.
Calcanul
Calcanul este apreciat în special pentru carnea sa fină și este considerat o delicatesă în multe bucătării europene.
Șeftalia sau sheftalia, rețeta cipriotă de chiftele în prapur de miel
Dacă vrei să aduci o parte din farmecul Ciprului în propria bucătărie, rețeta de sheftalia este alegerea ideală.
Mâncare de vinete prăjite în sos de roșii cu usturoi – rețetă secretă
O mâncare cu un loc special în adâncul sufletului meu culinar care mi-a bucurat și extaziat universul gastronomic încă din…
