Cele mai citite 10 articole în ultimele 7 zile
Zonele de pescuit FAO recomandate și nerecomandate pentru consumul de pește
Zonele de pescuit FAO reprezintă un instrument esențial pentru gestionarea durabilă a resurselor marine și pentru asigurarea siguranței alimentare globale.
Ardei umpluți – cinci rețete din cinci țări
Dacă ați rămas în pană de idei, iată că vă sar în ajutor cu cinci rețete ale ultracunoscuților ardei umpluți…
Mâncare de bame – rețetă bună, simplă și rapidă
Nu știu alții cum sunt, dar eu când mă gândesc la bame zâmbesc și înghit în sec, iar această rețetă…
Dulceață de smochine, rețeta simplă și extraordinar de gustoasă
Rețeta aceasta păstrează tot ce contează la o dulceață de smochine reușită adică fructe întregi sau înjumătățite, sirop legat, aromă…
Vinete împănate în ulei – Encon
Vinetele sunt întotdeauna bine alese, cu semințe mici, foarte bine gătite, gustul de ansamblu fiind unul extrem de agreabil și…
Panzanella, rețeta toscană de salată de roșii cu pâine uscată și ulei de măsline
Descoperă rețeta autentică de panzanella toscană: povestea de 700 de ani, știința texturii perfecte și pașii clari pentru o salată…
Storceag (storceac) – rețeta lipovenească de ciorbă de sturion
Rețeta bună, simplă și autentică de storceag, o ciorbă de sturion lipovenească specifică Deltei Dunării.
Magiun de prune – rețeta corectă
Magiunul de prune este o tradiție culinară pură, un simbol al simplității și al respectului pentru natură, iar aceasta este…
Kimchi – rețeta tradițională bună
Kimchi este considerat atât un fel principal, cât și un condiment delicios care acompaniază majoritatea mâncărurilor coreene.
Sardine în ulei, fără oase și piele – Nixe
Neașteptat de îmbietoare, excelente chiar cutez să afirm și poate cele mai bune din zona lor de preț.
