Cele mai citite 10 articole în ultimele 7 zile
Zonele de pescuit FAO recomandate și nerecomandate pentru consumul de pește
Zonele de pescuit FAO reprezintă un instrument esențial pentru gestionarea durabilă a resurselor marine și pentru asigurarea siguranței alimentare globale.
Ciolan de porc copt la airfryer – rețetă ultra crocantă
Rețeta bună și simplă a ciolanului de porc epic, copt la airfryer, crocant la exterior, fraged și suculent la interior.
Sardine în ulei, fără oase și piele – Nixe
Neașteptat de îmbietoare, excelente chiar cutez să afirm și poate cele mai bune din zona lor de preț.
Sosuri si marinate bune pentru grătarul de vară
În ghidul de față găsești zece rețete testate, de la clasicele internaționale (chimichurri, teriyaki, sos barbecue) până la variante tradiționale…
Dulceață de cireșe albe, rețeta de aur
Această rețetă de de dulceață de cireșe albe păstrează fructele întregi, ferme și lucioase, învelite într-un sirop auriu-chihlimbariu, exact cum…
Calcanul
Calcanul este apreciat în special pentru carnea sa fină și este considerat o delicatesă în multe bucătării europene.
Sole meunière – rețetă de limbă de mare cu sos bun de unt și lămâie
Sole (limba de mare) meunière este un preparat clasic din bucătăria franceză, renumit pentru simplitatea și delicatețea sa.
Mátrai borzaska, rețeta șnițelului unguresc cu garnitură la purtător
Borzaska e un cotlet de porc învelit într-o crustă groasă de cartofi rași amestecați cu ou, usturoi și cașcaval, o…
Șeftalia sau sheftalia, rețeta cipriotă de chiftele în prapur de miel
Dacă vrei să aduci o parte din farmecul Ciprului în propria bucătărie, rețeta de sheftalia este alegerea ideală.
Tabbouleh – rețeta autentică de salată libaneză de pătrunjel
Tabbouleh este o salată rece, extrem de aromată, bazată pe pătrunjel verde proaspăt, mentă, roșii coapte, ceapă, bulgur fin și…
