Rețete italienești
Rețete bune și foarte bune din Italia.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Stromboli – rețeta italiano-americană de pizza rulată autentic vulcanică
Stromboli este o reinterpretare rețetei de pizza clasică, un preparat spectaculos, plin de arome și texturi, care aduce împreună spiritul…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Trippa alla Fiorentina – rețeta autentică de tocană toscană de burtă de vită
O minunată rețeta autentică de tocană toscană de burtă de vită - Trippa alla Fiorentina, unul din preparatele culinare emblematice…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Dorada în crustă de sare la cuptor – rețeta sublimă a peștelui bine făcut
Dacă vrei un preparat care să impresioneze prin naturalețe și aromă pură de mare, rețeta mediterneană de dorada în crustă…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Caponata – rețetă siciliană autentică de mâncare de vinete
Caponata este o incursiune în tradiția, istoria și sufletul Siciliei, iar aceasta este rețeta ei simplă și autentică.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Spaghete carbonara – rețetă autentică de paste din Lazio
Rețeta simplă și autentică de paste (spaghete) carbonara, fix ca la mama lor italiană - o adevărată încântare pentru papilele…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Panettone – rețeta aia bună, italiană, clasică
Rețeta clasică, veritabil italiană și bună de panettone, un desert emblematic al bucătăriei italiene apreciat în întreaga lume.
- Mică enciclopedie culinară
Bucătăria italiană
Un articol dine documentat despre bucătăria italiană, una dintre cele mai apreciate în lumea culinară
- Rețete culinare bune și foarte bune
Pizza calzone – rețeta pur napoletană
Rețeta napoletană, clasică și bună de pizza calzone, poate cea mai bună variantă de pizza.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Maioneză de casă – rețeta clasică, bună și simplă
Rețeta bună, simplă și curată de maioneză clasică, făra complicații inutile.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Osso buco – rețetă autentic milaneză excepțională
Osso buco este un preparat celebru pentru gustul său bogat și textura sa fragedă, iar aceasta este rețeta originală.
- 1
- 2