Rețete rusești
Rețete bune și foarte bune din Rusia.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Salată Olivier – rețeta bună de salată rusească
Salata Olivier este unul dintre acele preparate care traversează generații, continente și tradiții culinare fără să-și piardă șarmul, iată rețeta…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Vită Stroganoff – rețeta pur rusească
Rețeta simplă, clasică și bună de vită Stroganoff, asă cum am preluat-o de la Mihail - un domn bucătar sovietic.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Salată șuba – rețeta autentică de hering „îmblănit”
Rețeta salatei șuba, una dintre cele mai bune salate cu pește (hering marinat) din universul culinar.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Rassolnik – rețeta sovietică de ciorbă cu castraveți murați
Rețeta de Rassolnik - o ciorbă clasică din bucătăria rusă, cunoscută pentru gustul său unic și revigorant.
- Mică enciclopedie culinară
Bucătăria rusă
Bucătăria rusă este o moștenire vie, în care trecutul agricol al țării se întâlnește cu rafinamentele curții imperiale și influențele…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Kievskaia – rețetă de pui à la Kiev
Puiul Kiev este un exemplu excelent de rețetă clasică care combină texturi și arome într-un mod spectaculos.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Borș de sfeclă – rețetă pură
Cea mai buna rețetă de borș de sfeclă, simplă, rapidă, extrem de sănătoasă și gustoasă, practicată cu succes de cea…
