Ambalajul poate insela de multe ori, mai ales cand are forme line si etichete pretentioase inscriptionate „Premium”. Va povestesc imediat. 😉
In urma cu ceva ani, am ajuns la modul cel mai fortuit posibil prin fabrica LEADER INTERNATIONAL S.A. din Caracal. Urmau sa se faca investitii masive.
Mi s-a parut interesant ce am vazut – oamenii isi vedeau de treaba, curatenia era onorabila, liniile de prelucrare erau mostenite de la fosta stapanire. Curat si corect.
Bun, proprietarii fabricii au investit, au mai modificat, etc. Se pare ca cca. 8 milioane de Euro. Odata cu investitia, au aparut si produsele Naturelo. Daca ma insel, scrieti-mi si public realitatea oficiala. Dar sa purcedem la subiectul care ne intereseaza direct, cel al satisfactiei consumatorului de rit urban.
Incurajat fiind de imaginea produsului si lista ingredientelor, am achizitionat zacusca de vinete si, ulterior, zacusca cu ciuperci. Amandoua – praf. Praf fiert. In cel mai bun caz le-as putea cataloga ca fiind niste tocane de legume la pret de premium. Nu au absolut nimic comun cu o zacusca de la mama voastra sau bunica, dupa caz. Ambele zacuste par a fi un soi de amestec de legume facut de cineva care a avut o zi proasta. Ingredientele zac disociate intr-un fel de tocatura uleioasa si cam atat. Pacat.

Ingrediente zacusca cu ciuperci:
Legume in proportii variabile (vinete coapte, ardei kapia copti, ardei gras copti, ciuperci, morcov, ceapa, tomate)
Ulei de floarea soarelui
Sare iodata
Piper boabe
Foi de dafin
Ingrediente zacusca de vinete:
Legume in proportii variabile (vinete coapte, ardei kapia copti, ardei gras copti, morcov, ceapa, tomate)
Ulei de floarea soarelui
Sare iodata
Piper boabe
Foi de dafin
Din pacate nu am notat loturile din care proveneau zacustele, dar cert este ca mai consumasem anterior niste zacusca de vinete Naturelo si atunci parea mai ok cu exceptia vinetelor care aveau niste seminte babane si tari, greu de digerat chiar si pentru un stomac antrenat ca al meu. 🙂
Evaluare autor
Ingrediente
Preparare
Prezentare
Pret
Mediocru
Ambele zacuște par a fi un soi de amestec de legume facut de cineva care a avut o zi proasta.