Naturelo – zacusca de vinete si zacusca cu ciuperci
Ambalajul poate insela de multe ori, mai ales cand are forme line si etichete pretentioase inscriptionate „Premium”. Va povestesc imediat. 😉
In urma cu ceva ani, am ajuns la modul cel mai fortuit posibil prin fabrica LEADER INTERNATIONAL S.A. din Caracal. Urmau sa se faca investitii masive.
Mi s-a parut interesant ce am vazut – oamenii isi vedeau de treaba, curatenia era onorabila, liniile de prelucrare erau mostenite de la fosta stapanire. Curat si corect.
Bun, proprietarii fabricii au investit, au mai modificat, etc. Se pare ca cca. 8 milioane de Euro. Odata cu investitia, au aparut si produsele Naturelo. Daca ma insel, scrieti-mi si public realitatea oficiala. Dar sa purcedem la subiectul care ne intereseaza direct, cel al satisfactiei consumatorului de rit urban.
Incurajat fiind de imaginea produsului si lista ingredientelor, am achizitionat zacusca de vinete si, ulterior, zacusca cu ciuperci. Amandoua – praf. Praf fiert. In cel mai bun caz le-as putea cataloga ca fiind niste tocane de legume la pret de premium. Nu au absolut nimic comun cu o zacusca de la mama voastra sau bunica, dupa caz. Ambele zacuste par a fi un soi de amestec de legume facut de cineva care a avut o zi proasta. Ingredientele zac disociate intr-un fel de tocatura uleioasa si cam atat. Pacat.
Ingrediente zacusca cu ciuperci:
Legume in proportii variabile (vinete coapte, ardei kapia copti, ardei gras copti, ciuperci, morcov, ceapa, tomate)
Ulei de floarea soarelui
Sare iodata
Piper boabe
Foi de dafin
Ingrediente zacusca de vinete:
Legume in proportii variabile (vinete coapte, ardei kapia copti, ardei gras copti, morcov, ceapa, tomate)
Ulei de floarea soarelui
Sare iodata
Piper boabe
Foi de dafin
Din pacate nu am notat loturile din care proveneau zacustele, dar cert este ca mai consumasem anterior niste zacusca de vinete Naturelo si atunci parea mai ok cu exceptia vinetelor care aveau niste seminte babane si tari, greu de digerat chiar si pentru un stomac antrenat ca al meu. 🙂
Evaluare autor
Ingrediente
Preparare
Prezentare
Pret
Mediocru
Ambele zacuște par a fi un soi de amestec de legume facut de cineva care a avut o zi proasta.
Marcă: Naturelo
Producător: Leader International SA
Furnizor: Billa, Carrefour, Mega Image
Proveniență / origine: România
Din pct meu de vedere, te inseli tare. Cel putin la zacusca de ciuperci. (Fiind singura zacusca de la naturelo din care am mancat pana in momentul in care nu am mai gasit.o – la metro). Din toate zacustile pe care le.am mancat, asta a fost cea mai buna (sunt un mancator de zacusca, mai ales in perioada posturilor). Nu sunt adeptul unei paste de zacuaca asa cum sunt majoritatea. Aceasta, pe langa faptul ca sunt foarte bine dozate ingredientele, sunt si la dimensiunea perfecta. Asa ca ai posibilitatea sa simti gustul ardeiului copt, separat de cel al ciupercilor. O tocatura de legume facuta intr.un robot, pana ajunge pasta, apoi fiarta cu multa apa de o gasesti si in borcane, nu mi se pare o zacusca.
Ar mai fi de spus, dar ma opresc.
Mentionez ca sunt din suceava si nu am nici o legatura cu nici un producator de zacusca.
Pofte mari
Salut, calitatea acestor produse difera foarte mult de la un lot la altul in functie de sezon si gasesc normale aceste diferente pana la un punct. Atunci cand variatiile sunt insa prea mari, povestea devine deranjanta. Dupa cum am si scris in articolul de mai sus, cu alte ocazii mi s-au parut ok zacustele Naturelo (mai ales cea de fasole), dar ultima „gustare” mi-a produs exact senzatia expusa in articol.
Am tot cumparat, pana a disparut .. cam prin mai 2019. Ulei mult, clar, dar are marele merit ca nu e SARATA ! Cea mai buna dintre toate marcile cumparate. Pentru un mic dejun rapid, e f. buna. Dixit !