Dupa intristarea pe care mi-a provocat-o zacusca cu ciuperci Naturelo, am avut norocul si inspiratia sa descopar o minune: zacusca cu ciuperci Bunatati de Topoloveni. Este clar una dintre cele apropiate de ceea ce stiam si stiu ca ar trebui sa fie o zacusca: ingredientele se intrepatrund armonios, textura este cremoasa si bine inchegata, cu un subtil iz de copt (atat vinetele cat si ardeii din compozitie sunt copti), placuta ca aspect si excelenta ca gust, fara seminte tari sau componente nefierte. Ciupercile se simt placut pe papilele gustative, potentand calitatea experientei culinare.
Ingrediente:
Vinete coapte (min. 45%)
Ardei copt (min. 12%)
Ceapa
Morcov
Ulei de floarea soarelui
Pasta de tomate
Ciuperci 5%
Sare
Condimente naturale
Am scazut putin nota la capitolul ingrediente deoarece producatorul a ales sa utilizeze pasta de tomate in loc de rosii, fapt ce se simte in aciditatea produsului finit.
Am testat produse din doua loturi (1 si 5) si am avut surpriza placuta ca reteta sa-si pastreze savoarea in cazul amandurora. Felicitari producatorului, MGC International Investments!
Pretul la data scrierii articolului este de 5,69 RON – la eMAG/Mega Image
Aditivi: fără aditivi alimentari
Marcă: Bunatati de Topoloveni
Producător: MGC International Investments
Furnizor: Mega Image
Proveniență / origine: România
Lotul 8 nu prea are ciuperci si parca zacusca nu e bine fiarta. Pretul la mega a scazut la 4.8 lei. Probabil vor sa scape de acest lot 🙂
Nu stiu cum a fost lotul 8,dar 10 e chiar varzaaaaa!! Alex, ia incearca lotul 10 si vezi daca e ce-ai scris in review.
Eu zic ca e normal sa aiba variatii si cred ca cele mei aiurea loturi sunt cele din ianuarie-martie cand nu mai au stocuri de legume. Zic si eu nu dau cu parul 🙂
Atentie la ce consumati!!!
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10215074053861745&id=1142817186