Coreea
- Mică enciclopedie culinară
Algele comestibile
Algele comestibile sunt printre cele mai vechi surse de hrană din lume, fiind consumate de milenii în Asia, dar și…
- Mică enciclopedie culinară
Bucătăria coreeană
Istoria, ingredientele esențiale, tehnicile culinare și câteva dintre cele mai populare mâncăruri ale bucătăriei coreene.
- Mică enciclopedie culinară
Orezul
Orezul este o parte esențială a dietei globale, aducând cu sine o istorie îndelungată, versatilitate în bucătărie și beneficii semnificative…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Kimchi – rețeta tradițională bună
Kimchi este considerat atât un fel principal, cât și un condiment delicios care acompaniază majoritatea mâncărurilor coreene.
