Marturisesc cu mana pe inima ca sardinele in ulei de masline de la Calvo sunt printre cele mai bune pe care le-am mancat vreodata. Micute ca dimensiuni (alese, dupa cum afirma producatorul, sa fie nu mai mari de 8-9 cm), sardinele sunt eviscerate, nu au nici urma de solzi si sunt asezate ordonat intr-un singur strat. Uleiul de masline isi spune cuvantul conferind pestelui un gust fin, subtil si deosebit de agreabil. La extragerea din conserva veti observa ca sardinele nu se sfarama deorece, fiind preparate dupa o reteta buna, carnea lor si-a pastrat textura destul de ferma in urma prelucrarii termice la care au fost supuse in fabrica.
Ingrediente:
Sardine
Ulei de masline
Sare
Dupa cum se observa, lista ingredientelor este curata si libera de orice adausuri care ar fi stricat farmecul acestui produs excelent pe care il recomand 100%. Conserva are 115 grame si costa cca. 8 lei (adica aproape 70 lei/kg).
Sursa foto 1: eMAG
Sursa foto 2 si 3: arhiva personala
Aditivi: fără aditivi alimentari
Marcă: Calvo
Producător: Luis Calvo Sanz SA
Furnizor: eMAG Supermarket, Mega Image
Distribuitor: Parmafood Group Distribution srl
Proveniență / origine: Spania
Foarte ok, diferite de cele clasice!