Clupeidae
- Mică enciclopedie culinară
Sardinele
Povestim puțin despre unui dintre cei mai gustoși și sănătoși pești - sardina.
- Mică enciclopedie culinară
Heringul
Vorbin aici despre biologia, distribuția, importanța economică și culinară, valorile nutriționale și rolul ecologic al heringului..