mâncare franțuzească
- Rețete culinare bune și foarte bune
Maioneză de casă – rețeta clasică, bună și simplă
Rețeta bună, simplă și curată de maioneză clasică, făra complicații inutile.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Sole meunière – rețetă de limbă de mare cu sos bun de unt și lămâie
Sole (limba de mare) meunière este un preparat clasic din bucătăria franceză, renumit pentru simplitatea și delicatețea sa.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Crêpes Suzette (clătite cu sos de portocale) – rețetă quelque chose
Crêpes Suzette reprezintă un desert clasic francez ce constă în clătite îmbibate într-un sos de portocale și Grand Marnier, apoi…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Sos béchamel – rețetă alb-cremoasă
Sosul béchamel este un pilon al bucătăriei clasice, fiind folosit în numeroase rețete din întreaga lume, iar aceasta este rețeta…
