Branza cremoasa – President
Este o branza fina produsa 100% din lapte de vaca pasteurizat, cu gust de telemea, avand aspect si textura cremoasa; taiata in cuburi mari si tinuta in zer pentru pastrarea prospetimii si dupa deschidere. – sursa
De fapt este vorba de o branza feta, produsa in Serbia, fabricata de Somboled sub marca President (grupul Lactalis). La ei branza asta se cheama Somborska, neavand voie sa o denumeasca feta, aceasta din urma fiind denumire de origine protejata (branza fabricata exclusiv in anumite regiuni din Grecia, din lapte de oaie, uneori amestecat cu lapte de capra).
Revenind la branza noastra, aceasta vine imersata in zer, ambalata intr-un recipient din plastic inchis ermetic. Gustul este cel de feta, textura fiind insa o idee mai cremoasa, dar in cel mai placut mod posibil.
Ingrediente:
Lapte pasteurizat ultrafiltrat
Sare (2.2%)
Culturi lactice
Cheag
Dupa cum se poate observa, lista ingredientelor este curata si libera de adaosuri nedorite (de exemplu, grasimile vegetale nu sunt prezente ca in cazul altor produse similare, dar de o calitate indoielnica). Pretul graviteaza undeva intre 7 si 8 lei pentru varianta de 250 grame si intre 12 si 14 lei pentru varianta de 500 grame.
Recomand 100%
Sursa foto 1: site producator
Sursa foto 2 si 3: arhiva personala
Evaluare autor
Ingrediente
Preparare
Prezentare
Pret
Excelent
Este o branza feta, textura fiind insa o idee mai cremoasa in cel mai placut mod posibil. Recomand 100%!
Aditivi: fără aditivi alimentari
Marcă: President
Producător: Somboled doo
Furnizor: Carrefour, eMAG Supermarket, Mega Image
Distribuitor: Dorna Lactate SA
Proveniență / origine: Serbia
Foarte buna!
Iti recomand sa incerci si branza in stil grecesc de la Big Panda. Mie si alor mei ne place mult si e mai ok la pret.