Articole
Articole diverse pe teme culinare și conexe.
-
Alimente bogate în fibre
Fibrele vegetale sunt componente esențiale ale alimentației noastre, fiind esențiale pentru menținerea unei bune funcționări a sistemului digestiv și nu…
-
Alimente inflamatorii vs antiinflamatorii
Vorbim foarte succint despre alimentele care susțin inflamația, precum și despre acelea care o combat.
-
Icre de somon versus icre de păstrăv – diferențe și asemănări
Cu toate că icrele de somon și păstrăv par a fi asemănătoare la prima vedere, există diferențe semnificative în ceea…
-
Ouă fierte perfecte
Obținerea celor mai bune ouă fierte poate fi o sarcină simplă dacă urmați câteva reguli esențiale pe care le povestim…
-
Conturi de urmărit pe TikTok
Pun aici conturile cu activitate în domeniul culinar pe care le găsesc interesante pe tiktok.
-
Alimente recomandate a fi consumate în vreme de caniculă
A venit canicula! Ce mâncăm pentru a evita supraîncălzirea și deshidratarea organismului atunci când temperaturile exterioare și umezeala din aer…
-
Metodele consacrate de alegere corectă a peștele proaspăt
Peștele proaspăt este unul dintre alimentele cu cea mai mare predispoziție la alterare rapidă și este influențat puternic și ireversibil…
-
Tipuri de bere
Pat Fahey, ne povestește în acest clip cu durata de peste o oră care sunt stilurile principale de bere existente…
-
Câtă apă trebuie să bem zilnic în funcție de greutatea corporală?
Pentru o hidratare optimă, trebuie să bem minim 25, 30 de ml pentru fiecare kilogram corp zilnic. Dar o facem?
-
Chefii din epoca de aur
Cine erau master chefii acelor timpuri, unde își făceau studiile și cum erau selectați.
