E621 (glutamat de sodiu)
- Mică enciclopedie culinară
Gustul umami
Umami este adesea descris ca fiind gustul delicios, bogat și savuros și este prezent într-o varietate de alimente din întreaga…
- Produse
Sunca de Praga – Meda
Lista chimicalelor din biata sunca de Praga Meda este de-a dreptul impresionanta.