hering
- Mică enciclopedie culinară
Bucătăria scandinavă
Un articol succint depre bucătăria nordică (scandinavă) enumerând și câteva aspecte specifice care au promovat-o în lumea largă.
- Mică enciclopedie culinară
Heringul
Vorbin aici despre biologia, distribuția, importanța economică și culinară, valorile nutriționale și rolul ecologic al heringului..
- Rețete culinare bune și foarte bune
Salată șuba – rețeta autentică de hering „îmblănit”
Rețeta salatei șuba, una dintre cele mai bune salate cu pește din universul culinar.
