mâncare românească
- Rețete culinare bune și foarte bune
Ciorbă de fasole cu afumătură și tarhon – rețetă faină de tot
Ciorba de fasole cu afumătură și tarhon este o poveste culinară transilvăneană, o combinație de tradiție, savoare și echilibru, iar…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Bulz ardelenesc – rețetă autentic pastorală la grătar, cuptor și airfryer
Bulzul ardelenesc este una dintre cele mai vechi rețete pastorale românești, născută din tradițiile ciobanilor din zonele montane ale Transilvaniei.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Dulceață de gutui – rețetă parfumată, de toamnă
Prepararea rețetei dulceții de gutui este o tradiție parfuma(n)tă, care umple casa cu arome îmbietoare și aduce pe masă bucuria…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Leberwurst – rețeta autentică de lebărvurst sau lebăr de casă
Rețeta simplă, bună șî autentică de leberwurst sau așa cum e numit în România cqrnatul de ficat, levbăvurst sau, simplu,…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Magiun de prune – rețeta corectă
Magiunul de prune este o tradiție culinară pură, un simbol al simplității și al respectului pentru natură, iar aceasta este…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Rețetele de salată de vinete care îmi plac cel mai mult
Salata de vinete este unul dintre cele mai iubite aperitive, nelipsit de pe mesele de vară, dar savurat cu aceeași…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Ciorbiță de vacuță – rețetă diminutivată, dar motiva(n)tă
Ciorba de văcuță este una dintre acele rețete tradiționale românești care adună familia la masă și aduce zâmbete pe fețele…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Zacuscă – rețeta tradițională cu vinete și ardei capia
Zacusca este unul dintre cele mai iubite preparate în România, un adevărat simbol al toamnei și al bunătăților pregătite în…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Chifteluțe cu smântână – rețeta simplă și gustoasă
Chifteluțe cu sos alb, de smântâna - o rețetă versatilă, potrivită atât pentru mesele în familie, cât și pentru ocaziile…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Ciorbă de perișoare – rețetă mirobolantă
Ciorba de perișoare este una dintre cele mai apreciate rețete tradiționale românești și am pus aici cea mai gustoasă variantă.
