pateu
- Rețete culinare bune și foarte bune
Banh mi – rețetă-ntr-o baghetă
Rețeta bună și autentică a celebrului senviș vietnamez banh mi, o adevărată explozie a gusturilor într-o baghetă franțuzească.
- Mică enciclopedie culinară
Pâtés, terrines, rillettes – diferențe și asemănări
Vorbim aici despre asemănările și deosebirile dintre și ntre pateuri, terine, rellette-uri, preprate clasice în gastronomia franceză
