sos hollandaise
- Rețete culinare bune și foarte bune
Ouă Benedict – rețeta perfectă pentru 1 ianuarie
Rețeta bună și clasică de ouă Benedict, cu ouă poșate și sos olandez, plus alte variante.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Sos olandez – rețetă hollandaise
Sosul olandez este unul dintre cele cinci sosuri de bază din bucătăria clasică franceză, iar aceasta e rețeta tradițională.