pecorino
- Mică enciclopedie culinară
Pecorino Romano
Vorbim despre Pecorino Romano, brânza italiană tradițională, de la istoria sa antica până la utilizările culinare moderne.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Spaghete carbonara – rețetă autentică de paste din Lazio
Rețeta simplă și autentică de paste (spaghete) carbonara, fix ca la mama lor italiană - o adevărată încântare pentru papilele…
