tocăniță
- Rețete culinare bune și foarte bune
Spezzatino – rețetă italienească de tocană de vită gătită lent
Spezzatino este o tocăniță italiană clasică, preparată din carne tăiată cuburi, gătită lent într-un sos bogat, pe bază de legume,…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Fricassée de pui – rețeta clasică franțuzească
Fricassée-ul de pui este una dintre acele mâncăruri care demonstrează perfect rafinamentul bucătăriei franceze fără a apela la tehnici complicate.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Moqueca baiana – rețeta braziliană de tocană de pește
Moqueca baiana este o tocană de pește gătită lent, fără prăjire, într-un sos bogat pe bază de lapte de cocos,…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Trippa alla Fiorentina – rețeta autentică de tocană toscană de burtă de vită
O minunată rețeta autentică de tocană toscană de burtă de vită - Trippa alla Fiorentina, unul din preparatele culinare emblematice…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Gulaș de vită – rețeta gustoasă, autentic maghiară
Rețeta autentică de gulaș, celebră în toată lumea, vine din inima Ungariei și îmbină condimentele intense cu carnea fragedă de…
- Rețete culinare bune și foarte bune
Pichelsteiner – rețeta autentică de tocană bavareză
Rețeta autentică de pichelsteiner - o excelentă tocană bavareză cu carne și multe legume.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Boeuf Bourguignon – rețetă franceză de tocană de vită cu ciuperci
Rețeta foarte bună de Boeuf Bourguignon, ca la mama ei burgundă.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Zeytinyagli Pirasa – rețetă turcească de praz cu orez și morcovi
Zeytinyagli Pirasa, rețetă turcească de praz înăbușit în ulei de măsline cu morcovi și orez.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Marmitako de bonito – rețetă (cu) bască
Marmitako de bonito este o tocană de ton cu cartofi tradițională din Țara Bascilor și din Cantabria.
- Rețete culinare bune și foarte bune
Tocăniță din inimi și pipote de pui – rețetă copilărească
Mama ne gătea această tocăniță de inimi și pipote de pui pe vremea lui #neanicu și este o măncare lesne…
