Islanda
- Mică enciclopedie culinară
Bucătăria scandinavă
Un articol succint depre bucătăria nordică (scandinavă) enumerând și câteva aspecte specifice care au promovat-o în lumea largă.
- Mică enciclopedie culinară
Skyr-ul
Despre skyr, un produs lactat tradițional islandez apreciat pentru textura sa cremoasă și gustul ușor acidulat
- Alimente conservate
Ficat de cod cu aromă de fum – Les Salines
Ficatul de cod în sine e cremos, nu foarte ferm, dar destul de fărâmițat, iar aroma de fum îi pune…
- Alimente conservate
Ficat de cod afumat – Sun & Sea
Un produs excelent, cu un preț ireal de avantajos pentru ce oferă, spulberând cu ușurință orice concurență. Recomand 150%!
- Alimente conservate
Ficat de cod cu lămâie – Kaiser Franz Josef
Marea majoritate a produselor Kaiser Franz Josef pe care le-am încercat au fost foarte bune însă ficatul de cod de…
- Alimente conservate
Ficat de cod cu aromă de fum – Carrefour
Ficatul de cod cu gust de "afumat" Carrefour este un produs excelent stricat de aroma de fum absolut nenecesară.
- Alimente conservate
Ficat de cod – DeFish
Gust excelent, pregnant si bogat, dar bine echilibrat si fara exagerari inutile.
