Rețete culinare bune și foarte bune
Culegere de rețete culinare atent create, testate, gustate și uneori imbunătățite sau chiar reinventate.
-
Mușchi de vită Wellington – rețetă regală
Mușchiul de vită Wellington, sau, mă rog, Beef Wellington este un preparat culinar clasic considerat a fi o emblemă a…
-
Marmitako de bonito – rețetă (cu) bască
Marmitako de bonito este o tocană de ton cu cartofi tradițională din Țara Bascilor și din Cantabria.
-
Crêpes Suzette (clătite cu sos de portocale) – rețetă quelque chose
Crêpes Suzette reprezintă un desert clasic francez ce constă în clătite îmbibate într-un sos de portocale și Grand Marnier, apoi…
-
Ouă umplute – rețetă de gală
Rețeta simplă de ouă umplute, dar și cu o variantă surprinzătoare, mult mai gustoasă decât cea clasică.
-
Crostata – rețetă giocondiană
Corstata italienească este un desert delicios, ușor de preparat și cu efecte culinar-pozitive maxime.
-
Croissante cu unt – rețetă de vis
O rețetă simplă, dar foarte bună de preparare a croissantelor cu unt acasă, ca la mama lor francofonă.
-
Supă de varză – rețetă pârâitoare
Supa de varză este o întâmplare deosebită în viața oricărui iubitor de gusturi bune și poate fi consumată în orice…
-
Pulled pork la slow cooker – rețetă hipsterizantă
O rețetă de pulled pork care îti va intra la inimă, cel puțin la fel de bună ca cele practicate…
-
Cidru de mere – rețetă pentru acasă
Un ghid relativ simplu și clar pentru a face un cidru de mere bun acasă.
-
Tocăniță din inimi și pipote de pui – rețetă copilărească
Mama ne gătea această tocăniță de inimi și pipote de pui pe vremea lui #neanicu și este o măncare lesne…
