Rețete culinare bune și foarte bune
Culegere de rețete culinare atent create, testate, gustate și uneori imbunătățite sau chiar reinventate.
-
Supă cremă de conopidă – rețetă bună cu cheddar
Supa cremă de conopidă cu cheddar este un fel de mâncare reconfortant și delicios, apreciat în multe culturi culinare pentru…
-
Babka, rețeta bună și simplă de cozonac bogat și însiropat
Babka este cunoscută pentru textura sa moale, stratificată și pentru umplutura sa bogată de ciocolată sau scorțișoară.
-
Midii marinate – rețetă gustoasă, mediteraneană
Midiile marinate sunt sus de tot în topul meu culinar, iar aceasta este rețeta simplă șî bună.
-
Hamsii prăjite – rețetă de la Marea Neagră
Hamsiile prăjite îmi plac nespus și aceasta e rețeta simplă, fără briz-brizuri inutile.
-
Salată de ouă – rețeta clasică
Rețeta clasică de salată de ouă, personalizabilă cu ușurință după gust și imaginație.
-
Mușchi de vită Wellington – rețetă regală
Mușchiul de vită Wellington, sau, mă rog, Beef Wellington este un preparat culinar clasic considerat a fi o emblemă a…
-
Marmitako de bonito – rețetă (cu) bască
Marmitako de bonito este o tocană de ton cu cartofi tradițională din Țara Bascilor și din Cantabria.
-
Crêpes Suzette (clătite cu sos de portocale) – rețetă quelque chose
Crêpes Suzette reprezintă un desert clasic francez ce constă în clătite îmbibate într-un sos de portocale și Grand Marnier, apoi…
-
Ouă umplute – rețetă de gală
Rețeta simplă de ouă umplute, dar și cu o variantă surprinzătoare, mult mai gustoasă decât cea clasică.
-
Crostata – rețetă giocondiană
Corstata italienească este un desert delicios, ușor de preparat și cu efecte culinar-pozitive maxime.
