Rețete culinare bune și foarte bune
Culegere de rețete culinare atent create, testate, gustate și uneori imbunătățite sau chiar reinventate.
-
Crostata – rețetă giocondiană
Corstata italienească este un desert delicios, ușor de preparat și cu efecte culinar-pozitive maxime.
-
Croissante cu unt – rețetă de vis
O rețetă simplă, dar foarte bună de preparare a croissantelor cu unt acasă, ca la mama lor francofonă.
-
Supă de varză – rețetă pârâitoare
Supa de varză este o întâmplare deosebită în viața oricărui iubitor de gusturi bune și poate fi consumată în orice…
-
Pulled pork la slow cooker – rețetă hipsterizantă
O rețetă de pulled pork care îti va intra la inimă, cel puțin la fel de bună ca cele practicate…
-
Cidru de mere – rețetă pentru acasă
Un ghid relativ simplu și clar pentru a face un cidru de mere bun acasă.
-
Tocăniță din inimi și pipote de pui – rețetă copilărească
Mama ne gătea această tocăniță de inimi și pipote de pui pe vremea lui #neanicu și este o măncare lesne…
-
Orez prăjit Yangzhou (cantonez) – rețetă de la mama ei
Un orez prăjit delicios și bogat în arome, care poate fi adaptat în funcție de preferințele personale.
-
Orez sârbesc – rețetă dobro
O rețetă de post simplă și rapidă de orez sârbesc gustos, fără briz-brizuri inutile.
-
Chifteluțe marinate în sos de roșii cu tarhon – rețetă interstelară
O simplă și minunată rețetă de chifteluțe cu sos de roșii și tarhon pe care o cunosc din copilărie și…
-
Supă cremă de linte – rețeta lui Melinte
O rețetă excelentă de supă cremă de linte, puțintel exotică de felul ei și care mie unul îmi place mult…