Rețete culinare bune și foarte bune
Culegere de rețete culinare atent create, testate, gustate și uneori imbunătățite sau chiar reinventate.
-
Mâncare de bame – rețetă bună, simplă și rapidă
Nu știu alții cum sunt, dar eu când mă gândesc la bame zâmbesc și înghit în sec, iar această rețetă…
-
Borș de sfeclă – rețetă pură
Cea mai buna rețetă de borș de sfeclă, simplă, rapidă, extrem de sănătoasă și gustoasă, practicată cu succes de cea…
-
Gogoșari murați în oțet cu conopidă – rețetă excelentă
Gogoșarii murați utilizând această rețetă au o savoare aparte și se asortează frumos cu bucatele din perioada sarbatorilor de iarnă.
-
Ciorbă de praz – rețetă neaoșă
O ciorbă simplă, ușoară, recomandată vegetarienilor, oltenilor împătimiți, celor care țin post sau celor care chiar își doresc o variație…
-
Supă de ceapă – rețetă delicată
O supa fină, delicioasă și care de multe ori mi-a lasat impresia de netăgăduit că este prea ușor de făcut…
-
Cartofi noi la cuptor cu mărar și usturoi verde – rețetă bună, de primăvară
Aproape dulci și cu o textura fină, tuberculii tineri ai credinciosului cartof pot fi o garnitură atrăgătoare sau un fel…
-
Sote de morcovi Cerul Gurii – rețetă apoteotică
O rețetă de sote de morcovi potrivită pentru orice papilă gustativa cumsecade.
-
Varză acră călită și îmbunată la cuptor – rețetă binefăcătoare
Varză acră, murată așa cum puțini știu sau au gustat vreodată, călită și apoi dreasă la gust și culoare în…
-
Cartofi copți cu bacon și alte dichisuri – rețetă gustoasă, de iarnă
O varianta ceva mai gustoasa a retetei clasice de cartofi copti cuprinzand cateva fineturi culinare demne de inceputul iernii.
-
Boabe de fasole soia coapte – rețeta consacrată
O reteta simpla de fasole soia coapta, hranitoare, sanatoasa si cu un gust extrem de interesant.
