Rețete culinare bune și foarte bune
Culegere de rețete culinare atent create, testate, gustate și uneori imbunătățite sau chiar reinventate.
-
Ardei umpluți – cinci rețete din cinci țări
Dacă ați rămas în pană de idei, iată că vă sar în ajutor cu cinci rețete ale ultracunoscuților ardei umpluți…
-
Kimchi – rețeta tradițională bună
Kimchi este considerat atât un fel principal, cât și un condiment delicios care acompaniază majoritatea mâncărurilor coreene.
-
Borșul
În acest articol explorăm succint istoria, metoda de preparare și beneficiile pentru sănătate ale borșului din tărâțe fermentate de grâu…
-
Cele mai bune 5 rețete de aluat pentru pizza de făcut acasă
Cinci rețete de aluat pentru pizza care sper că vă vor ajuta să obțineți o pizza cu crustă crocantă, moale…
-
Cartofi noi cu rozmarin – rețetă ușuratică
O rețetă simplă, rapidă și îndeajuns de elocventă în ceea ce privește măreția tuberculului cu mulți adepți sub soare, cartoful…
-
Ouă ochiuri românești – rețetă poșată
Deși denumirea sugerează un produs neaoș, ouăle ochiuri „românești” nu sunt un preparat tradițional autohton; e foarte posibil ca titulatura…
-
Midii în sos de vin cu unt și usturoi – rețetă puternică
Pentru iubitorii de proteine marine, midiile astea în sos de vin sunt o adevărată binecuvântare, un moment de reverie culinară…
-
Varză nouă la cuptor, cea mai dulce și acrișoară rețetă
Rețeta simplă și bună de varză nouă, dulce, la cuptor cu roșii si mărar.
-
Tzatziki gustos, o rețetă sirtaki
Tzatziki este un amestec inspirat, răcoritor și inegalabil ca savoare în zilele fierbinți sau nu de primăvară, vară, toamnă, iarnă,…
-
Legume pané în aluat cu bere – rețetă aurie
Pané-ul la superlativ - legume cuprinse gustos într-un aluat consistent și crocant - o combinație vioaie demnă de o după…
